Buzdolabı Alanı Özlem? Bu Yiyecekleri Temizleyin

Buzdolabınız aşırı dolu mu? Hatta dolup taşacak kadar mı? Kulübe hoşgeldin. Şaşırtıcı bir şekilde, birçok yiyeceğin orada olması gerekmez ve hatta bazıları oda sıcaklığında bırakılırsa çok daha lezzetli olur - onları temizlemek çok ihtiyaç duyulan alanı yaratabilir. En sevdiğiniz öğeyi mükemmel olmayan durumda bulmak için düzenli olarak arkaya giderseniz, tek kişi siz değilsiniz. Bu 10 yaygın gıdayı çıkarmak sadece yer açmakla kalmayacak, aynı zamanda lezzet ve uzun ömürlülüğü de iyileştirmeye yardımcı olacaktır.

çilek

Çoğumuz meyveleri daha uzun süre dayanmaları için buzdolabında tutarken, soğutma aslında tam tersi etkiye neden olabilir. Buzdolabınız güçlü bir nem kaynağıdır ve meyvelerin oda sıcaklığında bırakıldığında olduğundan çok daha hızlı bozulmasına ve çürümesine neden olabilir. Çok soğuk tutulurlarsa, onları yenmez hale getiren don hasarı bile alabilirler. Özellikle çilekler hızlı bir şekilde kurur. Böğürtlenlerinizi tezgahın üzerindeki bir kapta tutmak onları daha çekici kılmaz; lezzet ve uzun ömürlülüğü de korur. Bir numara: Onları yemek üzere olana kadar yıkamayın!

Avokado

Avokado, guacamole kadar harika bir tada sahip olabilir, ancak bayat, duygusal bir ürünle kaldığınızda bu bile yapılamaz. Popüler inanışın aksine, avokadoları soğutmak, kaya gibi sert olsalar bile olgunlaşmalarına yardımcı olmaz. Bunun yerine, tat aynı anda süpürülürken doğrudan lapaya gidecekler. Kesildikten sonra, bu değişir, ancak o zamana kadar, yumuşamadan olgunlaşmayı hızlandırmak için kahverengi bir kağıt torbada saklayın.

Domates

Domatesler buzdolabında yeterince uzun süre tutulursa, hemen hemen tüm lezzetlerini kaybederler. Soğutma sadece bu ekşi iyiliği öldürmekle kalmaz, aynı zamanda buruşmuş meyvelere ve ardından hızlı çürümeye neden olur. Domateslerinizi mutfak masanızın üzerinde oda sıcaklığında tutun ve daha uzun kullanım ömrü ile maksimum lezzet avantajlarının keyfini çıkarın. Domates severlerin bayıldığı o tatlı, keskin tadı buzdolabında elde etmek zordur. Her seferinde bütün domatesi de kullanmaya çalışın, böylece grenli, soğutulmuş çeyreklerle kalmazsınız, muhtemelen yine de fırlatırsınız.

kovboy bebop ed ve ein

Bal

Bunu zaten duymuş olabilirsiniz, ancak bal bozulmayan tek besindir. Bu doğru - asla bozulmaz. Dolabınızda yıllarca ya da asil bir kadının mezarında bin yıl boyunca açık kalabilir ve kötü gitmez. Yakalayış? Bal su içermediğinden, onu H2O ile karıştırmak bozulmanın tek nedenidir ve pek de bilgili olmayan bazı fırıncılar bunu zor yoldan bulmuşlardır. Balınızı serin ve kuru bir yerde saklayın ve o şişe bir ömür boyu dayanacaktır. Ancak tatlı, tereyağlı tadı göz önüne alındığında, bunu yapması için hiçbir neden yoktur.

Acı sos

Bunca yıldır gerçekten yanlış mı sakladın? Cevap muhtemelen evet. Acı sos, açıldıktan sonra bile asla soğutulması gerekmez. Her şişe, açıldıktan sonra kaliteden ödün vermeden üç ila beş yıl dayanabilir - yüksek sirke ve tuz içeriğinin başlıca faydaları. Beş yaşındaki Tabasco düşüncesi göz korkutucu görünüyorsa, en güçlü tadın tadını çıkaracağınız 'En Beğenilenler' tarihine dikkat edin. Lezzet zamanla kaybolabilir, ancak çoğu acı sos meraklısı şişelerini o zamandan çok önce cilalamış olacaktır.

Ekmek

Yaygın inanışın aksine, ekmeği buzdolabında saklamak onu taze tutmaya yardımcı olmaz; olumsuz bir etkisi vardır. Soğutma, kuru, kaya gibi sert bir doku ile sonuçlanan dehidrasyonu hızlandırır. Yalnızca ihtiyacınız olanı satın alın ve hızlı tüketmeyi planlayın, oda sıcaklığında saklayın ve tazeliğin korunmasına yardımcı olmak için kesilmiş parçaları plastik sandviç torbalara veya saklama kaplarına sarın. Bu, ekmeğin satın alınması ve saklanmasının geleneksel yoluydu ve bir sebepten dolayı işe yarıyordu. Bazı buğday ürünlerinin - tortilla sarması gibi - soğutmayı önerdiğini unutmayın. Bunlar senin çağrın.

çeşniler

Bu sizi şaşırtabilir, ancak en sevdiğiniz burger sosları kilerde gayet iyi gider. Hem ketçap hem de hardal, bakterileri önlemeye yardımcı olan yüksek asit içeriğine sahiptir, bu nedenle soğumadan birkaç hafta dayanabilirler. Aile boyu ketçap şişesini satın aldıysanız ve bir aydan fazla dayanmasını bekliyorsanız, birkaç hafta sonra buzdolabına atın ve daha sonra boş zamanınızın tadını çıkarın.

Soğanlar

Bir başka yaygın burger tepesi, soğan soğutma gerektirmez. Özellikle güçlü kokuları bitişik yiyecekleri bozabileceğinden, kuru alanlarda lezzet ve uzun ömürlülüğü en iyi şekilde korurlar. Ancak soğan, tezgah üstü bir sakin değildir. Onları karanlık bir yerde saklayın yoksa filizlenebilirler ve şansınız kalmaz.

Fıstık ezmesi

Bu öğle yemeği yemeği, ılık bırakıldığında daha kremsi, daha sürülebilir bir dokuya sahiptir, bu yüzden buzdolabından çıkarmayın. Çoğu fıstık ezmesi açıldıktan sonra birkaç ay dayanabilir ve bu da onu herhangi bir kiler için ideal bir katkı haline getirir. İstisna, organik, doğal fındık ezmesidir. Skippy veya Jif gibi yaygın markalarda bulunan koruyucuları içermediklerinden, bozulmadan önce yaklaşık bir ay kadar uzun süre dayanmazlar. Buzdolabına organik fıstık ezmesi eklemek, kullanımını uzatacaktır, ancak her sabah kızarmış ekmek yerseniz, dolap muhtemelen iyidir.

Biberler

Acı sosun soğutulması gerekmediği gibi, adaşı da öyle. Biberler kendi başlarına gayet iyiler ve soğumadan beş gün sürebilirler. Nem, kalıplama işleminde önemli bir faktördür, bu nedenle biberler rafta daha iyi performans gösterir. Onları kestiyseniz veya küp küp doğradıysanız, soğutma faydalıdır, ancak her iki şekilde de en iyi şekilde tüketilir ve optimum tazelik ve lezzet sağlanır.