Evde Taze Kişniş Yetiştirmek

Kişniş, Meksika, Asya ve Orta Doğu mutfaklarında kullanılan bir bitkidir. Maydanoz ailesinin bir üyesi olan bu bitki, yassı geniş yapraklı, hızlı büyüyen bir bitkidir. Kişnişin tadı biraz biberli limonludur, ancak ilginç bir şekilde, bazı insanlar onu sabun gibi tatmak olarak tanımlar. Mağazadan taze kişniş satın aldığınızda, büyük demeti kullanmadan önce kötüye gitme eğilimindedir. Evde yetiştirmek, bir tarif gerektirdiğinde elinizde ihtiyacınız olan kadarına sahip olabileceğiniz anlamına gelir.

Ekim

Kişnişin saksıları başlı başına bir baharattır - kişniş tohumu! Her bölmede iki küçük tohum bulunur. Ekimden önce, kabuğu hafifçe ezin ve tohumları birkaç gün bekletin. Her tohumu yaklaşık 8 inç aralıklarla ekin ve çeyrek inç toprakla kaplayın. Bitki alanına izin vermek, ilk yaprak büyümesini teşvik edecektir. Zamanla, bitkiler bu alanı dolduracak ve gövde ve kök sistemi için çok ihtiyaç duyulan gölgeyi yaratacaktır.

warhammer total war fragmanları

Güneş ışığı ihtiyaçları ve iklim

Kişniş en iyi açık havada yetişirken, sağlıklı, canlı bitkileri içeride de beslemek mümkündür. Kişniş çok fazla güneş ışığına ihtiyaç duyar, ancak soğuk sıcaklıklara ihtiyaç duyar. Bu, içeride veya dışarıda, gün ortası sıcaklığının bu bitki için çok fazla olabileceği ve bu da bitkinin cıvatalanmasına neden olacağı anlamına gelir - bu, çiçek açacağı, tohuma gideceği ve lezzetini kaybedeceği anlamına gelir.

Kişniş, toprak sıcaklıkları 75 derecenin altında kaldığında büyür. Sıcak güney iklimleri için, ilkbahar veya sonbahar gibi ılıman mevsimler, büyümek için en iyi koşulları sağlayacaktır.

Doğru konteyneri seçmek

Sınırlı bir bahçe alanınız varsa, bir tencerede kişniş yetiştirebilirsiniz. Hem derin hem de geniş olanı seçin. Yaklaşık 18 inç genişliğinde ve 10 inç derinliğinde olan bir kap, en az iki bitkiyi birlikte yetiştirmek için yeterli alan sağlayacaktır.

Kabı güneş alan, ancak toprağın daha soğuk bir sıcaklığı koruyabileceği bir alana yerleştirmeyi unutmayın. Daha az toprağa sahip olduğu için saksı bitkileri doğal olarak daha sıcak ve daha kuru olacaktır ve ekstra bakım gerektirebilir.

Salantro için toprak seçimi

Tınlı, çabuk boşalan bir toprak karışımı, titiz kişniş için idealdir. Bu, dışarıdaki mevcut dünyaya karıştırılabilir. Toprağın serin ve nemli kalmasını sağlamak için üstüne bir malç tabakası yayın. Bir saksı veya saksı kullanıyorsanız, ekimden önce toprağın altına bir çakıl veya taş tabakası yayın veya drenaj deliği olan bir saksı seçin. Bu, aşırı sulamayı önlemeye yardımcı olacaktır.

Su gereksinimleri

Bir kişniş bitkisi için mükemmel su miktarı kesin bir bilim değildir. Isı, toprak tipi ve çevresel farklılıkların tümü nem seviyelerini etkiler. Tohumlar çimlenme sürecinde nemli tutulmalıdır. Bitki büyümeye başladığında, haftada yaklaşık 1 inç su hedefleyin. Yerleşik bir bitki daha az nem gerektirir, ancak toprağı nemli tuttuğunuzdan emin olun.

xbox denetleyicisi nasıl bağlanır

Yayılma ve tohumlar

Pek çok bitki gibi, kişniş de sapları tatlı suya yerleştirilirse birkaç hafta içinde yeni kökler çıkarabilir. Kökler oluştuktan sonra, büyümeye devam etmek için bir tencereye veya bahçeye koyun.

Kişniş bitkileri ayrıca büyüme döngülerinin sonunda çok sayıda tohum üretir. Bitki çiçek açtıktan sonra tohumlar oluşacak ve yapraklar artık eskisi kadar lezzetli olmayacak. Bu, tohumları hasat etmek için mükemmel bir zamandır. Onları hemen ekebilir veya bir sonraki büyüme mevsimi için saklayabilirsiniz.

Hastalık önleme

Kişniş, yapraklar üzerinde çok uzun süre nem kaldığında, bitkilerin yapraklarını ve gövdesini saran beyaz bir mantar olan külleme karşı hassastır. Bunu önlemek için en iyi teknik, üstten sulama veya buğulanma yerine kir seviyesinde nem eklemektir.

Bu toz halindeki madde yıkanmaz ve bitkinin daha az üretken ve daha az lezzetli olmasına neden olabilir. İlk küf belirtisinde, etkilenen kısımları çıkarın. Sarımsak veya kabartma tozu ve suyu dikkatli bir şekilde püskürtmek yayılmayı önlemeye yardımcı olabilir.

sinir bozucu böcekler

Herhangi bir bahçıvanın bildiği gibi, böcekler baş ağrısı olabilir. Kişniş, bitkide yiyip yaprak kalitesini bozan ve hatta büyümeyi etkileyen yaprak bitlerinin kurbanı olabilir. Kişniş bitkinizde böcekler görürseniz, mümkünse onları çıkarın ve yenilebilir bitkiler için onaylanmış bir böcek öldürücü sabun püskürtün.

dexter bölüm özeti

Besleyici gübreler

Tüm bitkilerde olduğu gibi, gübre, vasat bir kişniş hasadı ile mükemmel bir hasat arasında büyük bir fark yaratabilir. Her iki haftada bir, bitkilere destek vermek için suya biraz azotlu gübre ekleyin. Gübrenin yüksek dozlarda bitkileri yakabileceğini ve hatta öldürebileceğini unutmayın, bu nedenle aşırı kullanmayın ve olumsuz belirtiler görürseniz gübreyi kesin.

mahsulün hasat edilmesi

Nihai hasat değilse ne için ot ve sebze yetiştiriyoruz? Yaklaşık 4 haftalık büyümeden sonra kişniş bitkinizden yaprak kırpmaya başlamayı bekleyin. Çiçeklenmeyi önlemek için kişnişin tepesini budamak, büyüme süresini uzatacaktır. Gerektiğinde burada ve orada daha büyük yaprakları kaldırarak başlayın. Sapları değil, sadece yaprakları almak, bitkinizin sezon boyunca daha fazla gelişmesi için hala çok fazla yüzey alanına sahip olmasını sağlayacaktır.