Beslenme söz konusu olduğunda, birçok anne-baba, çocuklarının telaşlı yiyiciler olduğundan endişe eder ve yiyeceklerindeki iyiliği nasıl en üst düzeye çıkarabileceklerini merak eder.
Bazı çocuklar için sağlıklı, sevmedikleri yiyeceklerle eş anlamlıdır - ancak bu şekilde olmak zorunda değildir. Neyse ki, birçok yaygın meyve, tahıl, bakliyat, balık ve sebze, 'süper gıda' unvanını hak edecek kadar besin açısından zengindir. Biraz hayal gücü ve ilhamla, minik müşterilerinize yemeklerin hem lezzetli hem de sağlıklı olabileceğini göstermek çok kolay.
Çilekler
Çilek, birçok çocuğun şansını bulur bulmaz yiyeceği klasik bir yaz meyvesidir, ancak pek çok insan bunun harika bir lif, C vitamini, manganez ve diğer besin kaynakları olduğunun farkında değildir. Ayrıca evde yetiştirmek gerçekten çok kolay ve büyüme süreci üzerinde kontrol sahibi olmak çok daha besleyici ve lezzetli bir muamele anlamına gelebilir. Çocuklarınız muhtemelen onları olduğu gibi doğrudan arka bahçeden yiyecektir, bu da beyaz şekeri ve yoğun kremayı saklamanız gerekmediği anlamına gelir.
morina ww2 oyuncu kadrosu
Avokado
Avokado, iltihabı azaltmaya ve kalpleri sağlıklı tutmaya yardımcı olmak için gerekli olan sağlıklı tekli doymamış yağların harika bir kaynağıdır. Ayrıca yirmi kadar vitamin ve mineral içerirler. Çocuklarınız yeşil bir şey yeme düşüncesiyle erteliyorsa, şikayetleri önlemek için bunlardan kaçınabilirsiniz, ancak bu kremalı meyveyi çekici hale getirmenin pek çok yolu vardır. Bazı çocuklar avokadoyu pirinç keki ve tost için bir dilimlenmiş gibi görmekten mutlu olurken, daha titiz yiyiciler avokadoyu çikolatalı mus veya smoothie ile karıştırmayı tercih edebilir. Biraz uzun bir yol: büyük bir avokado, bütün bir aile için yeterli porsiyon sağlar.
Yulaf
Yulaf, hafife alma eğiliminde olduğumuz tahıllardan biridir, ancak mükemmel bir lif kaynağı, yavaş salınan karbonhidratlar, B vitaminleri, çinko, folat ve diğer temel besinlerdir. Çocuklarınız kahvaltıda yulaf ezmesi yemeye hevesli olmasa bile, onları diyetlerine eklemenin sayısız başka yolunu bulabilirsiniz; örneğin, kek ve krep gibi tariflerde buğday ununun yerini almak gibi. Ayrıca smoothie yapmak için dondurulmuş meyve ve yoğurda da ekleyebilirsiniz. O kadar çok yönlüler ki, çocuklarınızın seveceği en az bir tarif bulmanız garanti.
Kinoa
Bu güç dolu tohum, ıspanak ve pancarla ilgili bir bitkiden. Bu, geleneksel bir çim tanesi olmadığı ve doğal olarak glüten içermediği anlamına gelir. Süper gıda statüsü, manganez, fosfor, B vitaminleri, lif ve protein açısından yüksek olmasına bağlıdır. Sadece tabaklarına yığarsanız, çocuklarınızın heyecanlanmayabileceği konusunda uyarılmalıdır - ona biraz lezzet vermek için başka malzemelere ihtiyacı vardır. Sağlam dokusu özellikle burgerlere çok yakışıyor: kıyma, balık veya soya peyniri, soğan ve baharatla birleştirin ve biraz yağda kızartın.
Somon
Bu balık, sırasıyla beyin ve kas gelişimi için gerekli olan Omega 3 yağ asitleri ve proteinlerin yanı sıra A ve B vitaminleri açısından da zengindir. Çocuklar için daha çekici hale getirmek için, şeritler halinde kesmeyi ve çırpılmış yumurtalara batırmayı deneyin, ardından besleyici ev yapımı balık çubukları için tam tahıllı ekmek kırıntıları. Eklenen vitaminler ve yavaş salınan karbonhidratlar için patates kızartması yerine tatlı patates dilimleri ile servis yapın.
Fasulye
Avokado kadar çekici olmayabilirler, ancak iddiasız fasulye, antioksidanlar, protein ve çözünür liflerle doludur. Bazı çalışmalar, kanseri önlemeye bile yardımcı olabileceklerini göstermiştir. Bazı çocuklar onları domates sosu veya börek ile sever, ancak diğerlerinin daha ikna edici olması gerekebilir. Daha büyük çocukların ve gençlerin fasulyeye bakış açısını değiştirmenin harika bir yolu, konserve versiyonu süzerek, biraz zeytinyağı ve baharat ekleyerek ve gevrekleşinceye kadar pişirerek sağlıklı bir atıştırmalık haline getirmektir.
Badem
Genellikle fındık olarak anılsalar da badem, kayısı, şeftali ve vişne ile ilgili çekirdekli bir meyvenin tohumlarıdır. Proteinin yanı sıra kalp sağlığına da yardımcı olan iyi tekli doymamış yağlar bakımından zengindirler. Diğer bazı kuruyemişlerden daha düşük bir glisemik indekse sahiptirler (diyabet hastaları için önemli bir faktör), ancak kendi başlarına biraz yumuşak olabilirler, bu nedenle keklerde un yerine öğütülmüş bademleri kullanmayı veya bal ile yulaf lapasını saatlerce karıştırmayı deneyin. sabahları yavaş salınan enerji.
333'ü gördüğümde ne anlama geliyor?
Bitter çikolata
Bitter çikolata inanılmaz bir antioksidan, demir, bakır, manganez ve magnezyum kaynağıdır. Daima düşük şekerli, yüksek kakao içerikli çeşidi seçin. Bazı çocuklar, çikolata yerine geçen şekerli, düşük besinli çöplere o kadar alıştı ki, tat alma tomurcuklarının iyi şeylere alışması biraz zaman alabilir. Onları kazanmanın akıllıca bir yolu, onu kısık ateşte eritmek, biraz soğumasını sağlamak ve sevdikleri herhangi bir meyveye batırmalarına izin vermektir.
İsviçre pazı
Yeşil yapraklı sebzelerle ilgili bir sorun, çocukların unutamadığı acı tat olabilir. İsviçre pazı burada kendini gösterir: hafif, cevizli bir tada sahiptir ve yavrularınıza demir, lif ve A, K, C ve E vitaminlerini ustaca sağlamak için soslarda, tavada ve güveçlerde pişer. , diğer birçok mineral ile birlikte.
Kirazlar
Çocuklarınız akşamları canlı yayın yapıyorsa, kirazlar yardımcı olabilir. Uyku düzenini düzenlemeye yardımcı olan değerli bir melatonin kaynağıdırlar. Ayrıca şeker bakımından diğer birçok meyveden daha düşüktürler. Bir kiraz ağacı için yeriniz varsa, besinsel faydaları en üst düzeye çıkarılacak ve çoğu çocuk bu meyveleri oldukları gibi yemekten mutlu olacaktır.
Kirazlardan en iyi şekilde yararlanmak için sonsuz olanaklar vardır: onları taşlayabilir, püre haline getirebilir ve donmuş yoğurdun üzerine gezdirebilir veya yılın herhangi bir zamanında lezzetli, doğal tatlı bir atıştırmalık için fırında düşük ısıda kurutabilirsiniz.