Mürver deyince aklınıza ilk gelen, büyükannenizin soğuk algınlığını kovacağı kesin olan ev ilaçları olabilir. Bu koyu mor kümelerin sağlığa faydaları olduğu doğru olsa da, bundan çok daha fazlası için iyidirler. Fırfırlı beyaz çiçekler yaz manzarasına neşeli bir hava katar ve neredeyse siyah olan meyveler doğal bir boya olarak kullanılabilir - çok sayıda lezzetli reçel ve çaydan bahsetmiyorum bile. Bunu dayanıklılıkları ve bol büyümeleriyle birleştirin ve mürverin neden böyle bir geri dönüş yaptığını görmek kolay.
Mürver ekimi
Richard Clark / Getty ImagesÇok az ekimle çok doğal bir şekilde geliştiklerinden, büyük olasılıkla bankalar boyunca veya çit direklerinde doğal olarak büyüyen mürver gördünüz. Kesinlikle açık hava yaşam tarzına alışkınlar, bu yüzden onları gelişmek için yerlerinin olduğu yerlere dikmek en iyisidir. Asidik pH değeri 5,5 ila 6,6 olan sığ toprak, mürver bitkiniz için en uygunudur ve herhangi bir toprak dokusunu iyi tolere eder. Mürver bitkinizin ihtiyaç duyduğu tek şey, kök çürümesine yol açabilecek nem birikimini önlemek için iyi havalandırılmış bir kök sistemidir.
Mürver bitkisi için boyut gereksinimleri
Ashley Cooper / Getty ImagesEn büyüklerinde, mürver bitkileri 12 fit yüksekliğe ve 6 fit genişliğe kadar büyüyebilir, bu nedenle kesinlikle alan paylarını tercih ederler. Buna rağmen, mümkün olan maksimum meyve verimini elde etmek hala tozlaşma gerektirir, bu nedenle mürverinizin sağlıklı bir mesafeden de olsa biraz şirkete ihtiyacı vardır. Bir uzlaşma olarak, mürver bitkilerinizi birbirinden 60 metre uzakta tutun. Bu şekilde, çapraz tozlaşma için yeterince yakın olacaklar ama yine de büyümek için yerleri olacak.
Güneş ışığı gereksinimleri
Whiteway / Getty ImagesMürverin sertliği, meyvesini henüz tatmamış bahçıvanlar arasında en çok arzu edilen özelliklerinden biridir. Kuzey ortabatının daha soğuk iklimlerinde yetişebilen mürver, genellikle 4 ve altındaki sertlik bölgelerinde en iyisini yapar ve kısmi gölgeyi tolere edebilirken, alabildiği zaman tam güneşi tercih eder.
Sulama gereksinimleri
Whiteway / Getty ImagesIşığa olan özlemi kadar büyük bir susuzlukla, mürver bitkisini aşırı sulamak zordur. Nemli ortamları tercih etmesi, onu doğal olarak kıyılarda veya hendeklerde yetişiyor bulmanızın nedenidir, ancak bahçenizde yetiştiriyorsanız, haftada bir inç su vermek iyi bir miktardır. Tüm bu su ile şunu unutmayın: toprak iyi bir drenaja sahip olmalıdır, yoksa kök çürümesi meydana gelebilir.
Mürver bitkisine zarar verebilecek zararlılar
Andyworks / Getty ImagesDayanıklı yapıları, mürver bitkisinin birçok aç avın saldırısına direnmesini sağlar. Tek istisna, sığ kök sisteminin aynı alanı arayan yaygın yabani otlar tarafından doldurulabilmesidir, ancak bu, düzenli ayıklama ile kolayca çözülebilir - ancak önce onları hasat etmezseniz aç kuşlar bu meyveler için bir teklifte bulunacaktır.
Potansiyel hastalıklar
2ndLookGraphics / Getty ImagesMürver birkaç hastalığa karşı hassastır. Aft yapraklarını ve dallarını enfekte edebilirken yaprak lekesi ve külleme narin meyvelerine zarar verebilir. Kök çürüklüğü diğer büyük tehdittir, ancak yalnızca çevreleyen toprağın drenajı zayıfsa. Diğer küçük hastalıklar arasında iplik yanıklığı ve verticillium solgunluğu bulunur, ancak çoğu, etkilenen bölgeleri budayarak tedavi edilebilir.
Özel bakım
tez / Getty ImagesMürver, dayanıklı olduğu kadar az bakım gerektirir, nadir veya özel besin maddeleri gerektirmez. Yaşlınıza biraz ekstra besin vermek istiyorsanız, standart amonyum nitrat veya 10-10-10 NPK oranına sahip gübre, bu dayanıklı çalıyı en bol meyve verimini elde etmesi için ikna etmek için ideal ek olacaktır. Her çalıya yaşının her yılı için 1/8 pound amonyum nitrat veya yılda 1/4 pound 10-10-10 uygulayın ve sizi yeterince dolgun, sulu salkımlarla ödüllendirecektir. fazlasıyla tatmin olacaktır.
Mürver bitkinizi yaymak
Anastasia Stiahailo / Getty ImagesBir mürver bitkisini çoğaltabileceğiniz üç kesim vardır: yumuşak ağaç, sert ağaç ve filizli sert ağaç. Yumuşak ağaç yayılımı en yaygın olanıdır ve oldukça basittir. Yaz aylarının başlarında bir ara taze büyümenin birkaç hassas sürgününü kesin ve yaklaşık 12 saat su dolu bir kavanoza koyun, ardından yeni mürver bebeğinizi olgunlaşana kadar ekin ve yetiştirin.
Mürverinizi hasat etmek
bugüntasarım / Getty ImagesSadeliğine uygun olarak, mürverleri hasat etmek, salkımlarını çalıdan kırpmaktan biraz daha fazladır. Her salkım yüksek konsantrasyonda çilek içerir, bu nedenle hepsinin tamamen olgunlaşmasını beklemek yerine, birkaç dağınık olsa bile, çoğunluk koyu mor-siyah döndükten sonra onları toplamak daha iyidir. Ne de olsa kuşlar o kadar sabırlı olmayacak!
Hazırlık ipuçları
Madeleine_Steinbach / Getty ImagesMürver, lezzetli reçeller, şuruplar, çaylar ve hatta şarap çeşitleri için eşsiz bir ekşilik ve ağız hissine sahiptir. Bu kümeler, C vitamini ve antioksidanlarla dolu oldukları için uzun süredir tıbbi amaçlar için de kullanılmaktadır. Bu nedenle, mürver birçok bitkisel tentür ve takviyede popülerdir. Çiğ olarak tüketilirlerse hafif toksik olduklarından ve mide bulantısına neden olabileceğinden, bunları her zaman yemeden önce pişirin.