Kocaman sakallı şişman bir adam, odun ateşinde bir tencereye yönelir. Memnuniyetle homurdanarak, kemik saplı bir kılıca uzanıyor ve büyük bir sağır etten kıymıklar yontuyor.
İlan
İskandinav efsanesi Ragnar Lothbrok'un acımasız istismarlarını anlatan History Channel draması Vikings'den bir sahne izliyor olabilirdim - eğer bunların hepsi Roskilde'deki Viking Gemi Müzesi'nin dışında gerçekleşmediyse. Aslında, bu bir aşçılık gösterisi ve baştan aşağı deri giyinmiş adam Viking şefi Jesper Lynge.
Roskilde'de Viking gibi yemek yemek
Jesper, birayı tahta kadehlere doldururken ve mavi parmaklarımı fark ederek beni bir koyun postuna sararken, bunun deneysel arkeoloji olduğunu açıklıyor. Hammaddelerini alıyorum ve onlarla hikayeler oluşturuyorum.
Tencerede lezzetli bir yaban havucu çorbası var – Ragnar bereketli bir adamdı ve o zamanlar yaban havucunun ne olduğunu biliyormuşsunuz gibi sembolize ettiğini hissettiler – sıcak somon füme ve neyin füme geyik eti olduğu ortaya çıktı. Onu tahta kasemden silip süpürürken, Jesper bana televizyon dizisinin hayranı olduğunu ama telaşlı kostümlerin olmadığını söyledi – Vikingler daha havalıydı.
Jesper'ın bir Karanlık Çağ yerleşimi olan Lindholm Høje'de Viking temalı bir restoranı var, ancak bu açıkça sadece bir günlük iş değil. Bana Danimarka'da giderek artan pagan düğün törenini ve bir ortaçağ panayırının yeniden canlandırılmasında karısıyla nasıl tanıştığını anlatıyor.
Ancak Jesper Lynge ile ilgili en şaşırtıcı şey, o kadar da şaşırtıcı olmamasıdır. Danimarka'da değil. Tamam, çoğu Danimarkalı bütün gün deri tuniklerle dolaşmaz, ama Vikingleri severler - ve demek istediğim aşk.
Lejre'de Viking gibi giyinmek
Yolun aşağısındaki 20 dakikalık sürüş mesafesinde, Karanlık Çağlarda bir güç merkezi olan ve Beowulf'un hikayesinde ölümsüzleştirilen büyük şölen salonunun kalıntılarına sahip olan Lejre yer almaktadır.
Lejre ayrıca Danimarkalıların ataları gibi giyindiği ve Taş Devri, Demir Devri, 19'un replikalarında eski el sanatlarını öğrendiği bir tür tarihi Merkez Parkları olan Land of Legends'a da ev sahipliği yapmaktadır.inciyüzyıl ve Viking konutları.
Rehberim Tania (tek omzuna gelişigüzel bir şekilde asılan uzun yayı sayesinde Katniss Everdeen'den biraz esintiler taşıyor) çocukluğundan beri buraya geliyor. Kadınların külot yerine giydiği uzun kollu keten elbiseyi giydiğimde, İngiliz kadınlarının daha temiz oldukları için İskandinav savaşçılarıyla sık sık kaçtıklarını duydum.
Orası havadar; Vikings'te Torvi rolünde Georgia Hirst
Tania bir Viking tuvalet çantası üretiyor: kemik tarağı, metal cımbız, tahta kürdan, hatta ufacık kepçe şeklinde bir kulak kürdanı. Floki'nin TV dizisinde yaptığı gibi makyaj yaptıklarına dair bir kanıt olmamasına rağmen, bu alışkanlığı Asyalı tüccarlardan almış olabilirler.
Radio Times Travel teklifi: İskandinavya'ya yapılan gemi yolculuklarında %55'e varan oranda tasarruf edin
lejyon pro 5
Ücretsiz broşür talep etmek için 0330 160 7919'u arayın veya cruise indirimimize göz atmak için buraya tıklayın.
Trelleborg'da Viking gibi yaşamak
İkinci gün, bir Viking gibi kokmaya başladım: eau de odun dumanı.
İskandinavya'da bulunan yedi Viking halka kalesinin en iyi korunmuş olan Trelleborg'dayım. Arkeologlar, o zamanlar oğlu Swen Forkbeard liderliğindeki asi şeflerle savaşan Kral Harald Bluetooth'un (daha sonra onun hakkında daha fazla bilgi) emriyle MS 980 civarında inşa edildiğine inanıyorlar.
Son inşa; Viking halka kalesi, Trelleborg
Trelleborg'da ayrıca ziyaretçilerin rün oyma, metal madeni para dökme, mücevher ve yün kemer yapma konusunda ellerini deneyebilecekleri taklit bir Viking yerleşimi olan Slagløse vardır. Ve eğer isterlerse orada kalıp günler ve haftalar boyunca Vikingler gibi yaşayabilirler.
morina verdansk haritası
Neden yapıyorlar? Soruyorum. Neden olmasın? Kirişler Teddy rehberim.
Teddy (tabii ki bir Viking gibi giyinmiş) Danimarkalıların atalarından duydukları şiddetli gururun Prusyalıların elinde küçük düşürücü bir yenilgiye uğradıkları 1864 yılına kadar uzandığına dair bir teoriye sahiptir. Avrupa'nın en korkunç fatihleri oldukları bir çağı hatırlayarak teselli buldular.
Kulübelerden birinde ateşin etrafında koyun postlarının üzerinde oturup pis bardaklardan güçlü bal likörü yudumlarken, Teddy başka bir evcil hayvan teorisini paylaşıyor: Duman Vikinglerin en büyük katiliydi çünkü uzun evlerinde havalandırma yoktu.
Jelling'de Viking cennetine yükselmek
Kral Harald Bluetooth ve babası Kral Gorm'un kutsal evi Jelling'e yapılan bir gezi olmadan hiçbir Viking yolculuğu tamamlanmış sayılmaz. En ünlü manzaraları iki güçlü rune taşıdır.
Gorm'un oyduğu taşa ilk kez Danimarka yazılırken, Harald's Danimarkalıları Hristiyanlığa çevirdiğini beyan ediyor. (Eğlenceli gerçek: İsveçli cep telefonu şirketi Ericsson, Harald'dan sonra Bluetooth teknolojisini seçti.)
Land of Legends ve Trelleborg'dan sonra Jelling'in ziyaretçi merkezi bir şok: ahşap kulübe yok, tunik yok, uzun yay yok. Bunun yerine, son teknoloji bir sergiye ev sahipliği yapıyor, bu da bir ateşin etrafında oturmaktan bile daha eğlenceli olduğu ortaya çıkıyor.
Bir vücuttan kolları çekebilir ve ona sahte kan sıçradığını görebilir (bir balta veya bir yay tarafından verilen hasarı gösterir), minyatür uzun evlere bakabilir, Viking cenneti Valhalla'ya yükselebilirsiniz.
Radio Times Travel teklifi: İskandinavya'ya yapılan gemi yolculuklarında %55'e varan oranda tasarruf edin
Ücretsiz broşür talep etmek için 0330 160 7919'u arayın veya cruise indirimimize göz atmak için buraya tıklayın.
Sonlara doğru, etkileşimli bir aile ağacı, Danimarka tahtına hak iddia eden 19 kişinin neredeyse aynı yıllarda aile üyeleri tarafından nasıl öldürüldüğünü açıklıyor. Game of Thrones, Danimarka kraliyetine kıyasla hiçbir şey değil, diye sırıtıyor müzenin küratörü.
Munkebo'da damıtılmış Viking içmek
Son durağım Funen adasındaki bir mezar höyüğü. İçeride, ziyaretçiler Ladby gemisinin kalıntılarına hayret edebilirler: 11 at ve dört köpekle gömüldüğü için önemli olması gereken bir Viking kralına ait bir savaş gemisi.
Burada da tarih yeniden yazılıyor: Son dört yıldır, yerel gönüllüler, orijinali gömüldükten 1100 yıl sonra fiyortta yelken açacak olan birebir kopyayı sevgiyle inşa ediyor.
Eski moda bir şekilde yapmak; yerliler bir Viking savaş gemisi inşa ediyor
Ama Danimarkalıların Vikinglere karşı doyumsuz iştahının belki de en ustaca örneği, tamamen modern bir biradır.
Mezar höyüğünün aşağısındaki eski bir değirmende Munkebo mikro bira fabrikası var. İngiltere gibi, Danimarka da son on yılda zanaat birası için bir susuzluk keşfetti ve Munkebo, sonuç olarak ortaya çıkan birçok mikro bira fabrikasından biri. Usta bira üreticisi Klaus, mükemmel bira arayışında alışılmadık boyutlara gitti.
Klaus, atalarının kullandığı mayanın hala buralarda bir yerlerde olması gerektiğini düşünerek arıcı komşusundan 10 arı ödünç aldı ve onları bir petri kabı üzerinde salladı. Bir zamanlar Viking bira üreticileri tarafından kullanılmış olabilecek ya da Klaus'un buna inanmaktan hoşlandığı benzersiz bir maya türünü izole etmeyi başardı.
Sonuç, şeftali ve kayısı notaları içeren hafif bir bira olan Hjemstavn Ale'dir. Klaus ayrıca Ladby mezarının onuruna kızarmış savaş gemisi özüne sahip bir hamal ve İskandinav mitolojisinde bir kadın savaşçı olan bir valkyrie heykelciğinden ilham alan bir bira icat etti.
Klaus'un lezzetli biralarını takdir etmek için Viking'in özüne bağlı kalmaya gerek yok - ama kesinlikle hayran olacak bir şef düşünebilirim.
Vikings'in 4. Sezonu 19 Şubat 2016'da Amazon'da başlıyor. 1-3. sezon kutu setleri Amazon veya DVD'de mevcut.
yuvarlak yüz için peri saç kesimi
Müzeler ve görülecek yerler hakkında daha fazla bilgi için www.visitdenmark.com
Radio Times Seyahat teklifleri
Kişi başına 489 £'dan başlayan bir Easter Fjordland gezisinde %40'a varan oranda tasarruf edin
Macellan bu Paskalya gezisinde Tilbury'den yola çıkarken Batı Norveç'in muhteşem fiyortlarını görün. Bu harika macera, bu eşsiz manzaralı sahil şeridinin en göz alıcı olaylarından bazılarını içeriyor.Daha fazla ayrıntı için buraya tıklayın.
Kopenhag ve Baltık şehirlerine yapılan bir gemi yolculuğunda %40'a varan oranda tasarruf edin
Bir grup tarihi başkenti ziyaret etmek ve St Petersburg'da unutulmaz iki gece geçirmek için kuzeye ve doğuya Baltık'a doğru yol alırken Magellan'a katılın.Daha fazla ayrıntı için buraya tıklayın.
Land of the Northern Lights gezisinde %40'a varan oranda tasarruf edin
İlanMarco Polo, Aurora Borealis'in gizemli görüntüsünü aramak için Norveç'in fiyort ve adalarla dolu kıyı şeridi boyunca kuzeye doğru yol alıyor. Bu göksel fenomen, nesilleri büyüledi, büyüledi ve büyüledi ve gerçekten de Dünya'nın en hayranlık uyandıran manzaralarından biri. Daha fazla ayrıntı için buraya tıklayın.