Nihai Mutfak Düzenlemesi: Bu Ürünlere İhtiyacınız Yok

Ah, mutfak - evin kalbi. Bu aktif alanda insanlar yemek, sohbet ve kutlama için bir araya geliyor. Mutfak, sabah ve akşam rutininizin önemli bir parçasıdır ve aynı zamanda çalışmak, okumak veya arkadaşlarınızla sohbet etmek için hoş bir mekandır. Bu nedenle, orada depolananların değerini ve nelerin saklandığını düşünmek önemlidir. değil . Küçülmenin faydalarından yararlanmak için minimalist olmanıza gerek yok ve mutfağınızı gereksiz eşyalardan kurtarmak, evinize yeni bir soluk getirmek için mükemmel bir projedir. Neye veda edeceğinizi bulmak için yardıma mı ihtiyacınız var?

Bütün bir baharat dolabı

Herhangi bir iyi mutfakta çeşitli baharat koleksiyonu zorunludur, ancak uyumsuz çalkalayıcılarla dolu derin bir dolabı doldurmak sorunludur. Baharatlar süt gibi 'bozmaz' ama aylarca veya yıllarca unutulduklarında aroma ve lezzetlerini kaybederler. Bunun yerine özelleştirilebilir bir raf seçin; bu şekilde, istediğiniz zaman baharatlarınızı etiketleyebilir, yeniden doldurabilir ve kolayca erişebilirsiniz.

Bıçak koleksiyonu

Bir bıçak bloğu mutfak tezgahında güzel görünür, ancak çoğu insan bunlardan yalnızca üçünü kullanır: şef bıçağı, soyma bıçağı ve tırtıklı bıçak. Diğerlerinden ayrılmaya istekliyseniz, etkileyici miktarda tezgah alanı boşaltabilir ve bunun yerine manyetik bir duvar şeridi kullanabilirsiniz.

Bir Tupperware tapınağı

Hiçbir şey büyükannenin mutfağı gibi 'Tupperware'i seviyorum' demez. Bu görünüşte ölümsüz plastik eşya ve büyükannelerimiz için bir takdirimiz olsa da, muhtemelen devrilen bir saklama kapları kulesinin evinizde etkili bir alan kullanımı olmadığını fark etmişsinizdir. Konteynerlerinizi yalnızca bir haftalık arta kalanları tutacak kadar tutarak ayırın. Geri dönüştürün, bağış yapın veya gerisini atın. Plastik içermeyen kaplar (cam, bambu) en sürdürülebilir seçimdir ve kokulara ve lekelere karşı da dayanıklıdır.

Yedekli Cihazlar

Büyük ev aletleri gibi daha pahalı ürünlerle ayrılmak zordur. Ancak, benzer bir işleve sahip bir şeye zaten sahipseniz, daha az acı verir. Örneğin, her gün bir Keurig kullanıyor, ancak dolapta bir cezve mi saklıyorsunuz? Sabahları açılır ekmek kızartma makinesi ve küçük atıştırmalıklar için ekmek kızartma makinesi fırını kullanıyor musunuz? Belki yine aynı yiyecekleri ve içecekleri yapabileceğinizi bilerek, neredeyse kopyaları bırakmak mümkündür.

Yapışmaz tencere

Akıllıca bir satın alma gibi görünse de, yapışmaz pişirme kapları çoğu zaman dayanacak şekilde üretilmez. Zamanla, Teflon kaplama pul pul dökülür (özellikle karıştırmak veya kazımak için metal kaplar kullanıyorsanız). Genel olarak güvenli olmakla birlikte, kaplama çizilirse veya 300 derece Fahrenhaytın üzerinde ısıtılırsa zararlı kimyasallar salabilir. Uygun değil. Tehlikeler bir yana, şefler paslanmaz çelikle pişirmenin daha iyi sonuçlar verdiği ve yapışmaz tencere ve tavalara daha dayanıklı bir alternatif olduğu konusunda ezici bir çoğunlukla hemfikir.

Özel gün cihazları

Bir Stephen King romanının zirvesinde hissettiğiniz aynı korkuyu uyandıran bir yerde özel bir 'çeşitli aletler' dolabınız var mı? Eğer öyleyse, örümcek ağlarını temizlemenin ve sadece iki kez kullandığınız garip aletleri atmanızın zamanı geldi. Bu fondü kitleri, kar külahı üreticileri, elektrikli oyma bıçakları, makarna üreticileri veya nostaljik kolay pişirme fırını içerebilir. Onları karanlık dolaplarının yağlı tozundan kurtarın ve muhtemelen onları çeşitli çekmecelerine koyacak birine bağışlayın.

kilitli poşetler

Kapatılabilir tek kullanımlık plastik poşetler, çoğu Amerikan mutfağında temel bir malzemedir. Ancak günümüzde mevcut olan sürdürülebilir alternatifler Ziploc torbalarını büyük ölçüde işe yaramaz hale getiriyor. Cam kaplar, yeniden kullanılabilir balmumu sargıları ve bir dizi silikon saklama poşeti, uzun süre kullanıldığında çevre için çok daha iyidir. Onlar da size para kazandırır!

Hiper-spesifik, niş araçlar

Bunlar süpermarkette kapaklarda bulduğunuz ama artık çöp çekmecenizde cansız duran şık aletler. Bir aletin zekası hakkında ne söyleyeceğinizi söyleyin, ancak ayda en az bir kez kullanmıyorsanız, muhtemelen mutfağınızda bir yeri hak etmiyordur. RIP avokado çekirdeği çıkarıcılar, elma dilimleyiciler, yumurta sarısı ayırıcılar ve mısır koçanı tutucular. Hizmetlerinize artık ihtiyaç yok.

Mutfak süngerleri

Ne yazık ki, mutfak süngerleri ile, gerçekten ama gerçekten iğrenç olacakları zaman meselesi değil. Sentetik süngerler yaptıkları işte harikadır, ancak bakterileri hızla emer ve hapsederler. Hiçbir miktarda sabunlu durulama veya güneşte bekletme, onları kokmaktan ve hatta küflenmekten alıkoyamaz ve kim tüm bu suyu deneyerek boşa harcamak ister? Bunun yerine, uzun süre kullanabileceğiniz dayanıklı bir fırça veya silikon temizleyiciye güvenin.

Bir dağ yemek takımı

Tabak eşyalarını ve çatal bıçak takımlarını küçültme süreci genellikle en katı muhalefetle karşılanır. 'Ya bir futbol takımına ev sahipliği yapmam gerekirse veya geniş ailem kızımın mezuniyeti için şehre gelirse?' Düzenli olarak büyük gruplara ev sahipliği yapıyorsanız, tüm tabaklarınızı ve kaselerinizi bağışlamak akıllıca değildir. Ancak çoğu insan, ailelerinden daha büyük grupları yılda yalnızca birkaç kez ağırlar. Bu gerçekten on ekstra tablo ayarına sahip olmayı garanti ediyor mu? Alternatifler, gündelik durumlar için geri dönüştürülmüş, biyolojik olarak parçalanabilen tabaklar kullanmak ve daha klas bir estetik için bir arkadaşınızın tabaklarını ödünç almak olabilir. Alternatif olarak, daha güzel tek kullanımlık ürünler için ödeyeceğiniz miktar için ikinci el mağazasından eski bulaşık takımları alabilirsiniz - işiniz bittiğinde geri bağışlayın.

Bonus: Daha az yemek takımı ayrıca mutfak lavabosunda daha az yığılmayı teşvik eder.

Küçük değişikliklerin bile, ihtiyacınız olmayan şeylerden vazgeçtiğinizde muazzam getirileri olur. Temizlemesi kolay alanların keyfini çıkarın, daha sürdürülebilir bir şekilde yaşayın ve çevrenizdeki insanlara iyi bir örnek olun.